chajekat

Gros coup de cœur que cette magnifique île de Chiloé, un instant fort de notre voyage. Tout d'abord le climat: les 4 premiers jours dans le sud de l'île ont été marqués par l'alternance de grosses ondées et d'éclaircies spectaculaires, nous laissant admirer de magnifiques arcs-en-ciel tous les jours (en particulier à Quellon).

 Les 10 jours suivants s'écouleront quasi intégralement sans pluie, ce qui est assez incroyable quand on sait qu'il s'agit d'un des endroits les plus pluvieux au monde.

 

Nous avons également eu la chance d'être sur l'île pendant le festival gastronomique

(ici, la préparation du traditionnel curanto)

et culturel d'Achao, sur la petite île de Quinchao.

D'excellents moments passés ici, Cha désirant depuis voir des "pestacles" tous les jours.

 

Nous avons aussi visité bon nombre d'églises, une 20aine au total, très particulières, la plupart étant faite intégralement en bois, et certaines sans aucun clou!

 

Super visite du parc national,

saluée par une promenade mémorable avec de l'eau jusqu'aux mollets

pour accéder à la plage, incroyablement sauvage et agitée, des rouleaux à faire peur, et 3 beaux vautours se délectant d'un cadavre de manchot.

 

La capitale Castro, sympa, nous paraîtra quand même bien fade en comparaison de Dalcahue, où l'on est allé à 3 reprises se délecter dans sa cocinera portuaire, l'occasion de manger les poissons et coquillages du jour sur des comptoirs (ici, la paella chilote, sans riz)

, en regardant oeuvrer les cuisinières.

Un marché artisanal sympa

Une atmosphère assez irréelle, on se laisse vivre aux grés des vols de gaviottes et des cris des pécheurs sur le port.

 

Vous avez donc compris qu'un des atout principal de Chiloé est sa cuisine,

même si les plats typiques ne sont pas des plus raffinés, huîtres géantes, poissons succulents…

 

 

Enfin le nord de l'île, une super rencontre à Ancud avec une famille de Santiago avec qui nous passerons de super moments, et que j'espère nous reverrons lors de notre passage à la capitale.

 

Un petit ferry nous emmènera rejoindre le continent au sud de Puerto Montt, accompagné par quelques otaries et pingouins, la suite fera l'objet du prochain article.

 

Pour conclure sur Chiloé, je n'avais pas trop envie d'y aller car de la pluie non stop quand on voyage en van avec un enfant c'est pas le top. J'ai tant apprécié que pour une fois c'est moi qui prends la plume. On y a rencontré une population accueillante, souriante, entière,

une vraie culture musicale, gastronomique,

artistique et architecturale (maisons sur pilotis

, tuiles d alèrces

et écaille de bois).

, une luminosité à couper le souffle après les averses vespérales et des paysages de toute beauté.

Merci à Kat pour cette étape inoubliable (c'est elle qui est chargée de l'itinéraire).